Иван-чай

 

Иван-чай

На лугу расцвел кипрей.

Вот семья богатырей.

Крепки, статны и румяны,

Встали братья-великаны.

Славный выбрали наряд —

Куртки пламенем горят.

Е. Серова

На выжженных местах, вдоль дороги, на свет­лых лесных вырубках цветет иван-чай. Любит сол­нечный свет это растение.

Его высокие прямые стебли с узкими листочка­ми могут померяться ростом с человеком.

Все лето цветет иван-чай. Его длинные цветочные метелки торчат вверх и начинают распускаться сни­зу. Постепенно отцветают нижние цветки, раскрыва­ются те, которые расположены выше, и так — пока цветки-огоньки не доберутся до самой макушки.

В его веселых розовых зарослях в солнечный день порхают бабочки и работают пчелы. Нежный, душистый мед получается из нектара иван-чая. Нектара в цветках так много, что его капельки в цветке можно даже увидеть. Попробуй осторожно заглянуть в цветок иван-чая в теплый солнечный день, и ты сам убедишься в этом.

Отцветает иван-чай, и на месте цветков появля­ются пушинки — длинные серебристые волоски. Это крохотные семена-парашютики. Пуха так мно­го, что его можно набрать мешок. Раньше так и поступали: набирали и делали подушки.

Часто иван-чай служил людям добрую службу. Из его сухих корней делали муку и пекли хлеб, а из поджаренных корней варили кофе. Из стеблей и свежих листьев получался замечательный суп, а из сухих листьев — чай.

Не случайно у него и имя такое гостеприим­ное — иван-чай: накормит и напоит человека.

 

Есть у него и другие имена: кипрей, пожарник, пуховик, хлебница. За что его так зовут?

вернуться назад